Pumpkin spice

Pumpkin spice recept

Pumpkin spice, oftewel: pompoen kruiden. Anders dan de naam suggereert, zit er geen pompoen in de kruidenmix zelf. Maar de herfstige kruiden gaan wel heel goed samen met de smaak van pompoen. Pumpkin spice ooit in Amerika op de markt gebracht als een speciale mix voor pompoentaart.

• Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten

• 3 theelepels kaneel
• 2 theelepels gember
• 2 theelepels nootmuskaat
• 1 theelepel kruidnagel
• 1,5 theelepel piment

Hoe maak je zelf pumpkin spice?

1. Mix de gemalen kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel en piment door elkaar.

Bekijk hier meer pompoen recepten

• Pompoenpuree
• Pompoentaart
• Pumpkin spice latte
• Pompoensoep
• Geroosterde pompoenpitten